När jag köpte kaffebönor senast föll jag för dessa fina blandningar.
Den vänstra påsen innehåller bönor från Brasilien och Etiopien, och är blandningen som Mattias Björklund från da Matteo använde när han representerade Sverige i World Barista Championship. En oerhört god blandning som gick att köpa fram till den 1 maj.
Den högra är rostad av da Matteo och innehåller arabicabönor från Guatemala. Jag har testat att göra vanlig espresso, vilket blev helt okej. Nu är det dags att prova presskannan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar